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ムール貝

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人気の

モンサンミッシェル産ムール貝

入荷しました!


MOULES DE BOUCHO


このムール貝は、2006年7月に海産物として初めて、

AOC(原産地統制呼称)を取得したそうです。



殻は小ぶりですが、濃厚な出汁がたまりません


このムール貝、

1日に7~8個も食べれば、

成人が1日に必要なタウリンを摂取できるそうです。

 ※タウリン
  血圧を下げ、コレステロールを除去する働きがあり。


連日の深夜のオリンピック観戦、

お疲れの皆さんいかがですか~016.gif





お店では

モンサンミシェル産ムール貝の白ワイン蒸し

で、ご提供してまーす。




昨晩は直帰でなでしこ観戦。
今日は男子の日韓戦応援だな。
のーどみ
by yamasita-wine | 2012-08-10 16:17 | 料理


福岡・春吉の 自然派ワインと お食事の お店です。


by 山下ワイン食道

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