プーレジョンヌ

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フランス ランド産のプーレジョンヌでーす(ランド地方はボルドーの南に位置します)

直訳で「黄色若鶏」でしょうか


トウモロコシをたくさん食べて育っているようですよ~

写真の具合かあまり黄色く見えませんが実物はもう少し黄色いです。

さーて どんな姿に調理されるのでしょう?


楽しみ―017.gif



8月も終わりですね

9月は火曜日休みがほとんどですので
月曜日は毎週営業しております!

山下
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by yamasita-wine | 2014-08-31 01:40 | 食材


福岡・春吉の 自然派ワインと お食事の お店です。


by 山下ワイン食道

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