クリスマスのコースの お知らせです♪


山下ワイン食道 店主ヤマヒロより(?)

クリスマスのコースの お知らせです♪

( ↓ 動画です。音が出ます。ご注意ください♪ )

コチラ。

↑ クリック して。見てみてくださいねー♪ (^-^)/

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クリスマスには 是非ぜひ 料理長マッキーさん 特製のコースと 自然派ワインで。

みなさまの お越しを 楽しみに お待ちしております!

山下で ごわしたー。


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# by yamasita-wine | 2014-12-15 16:17 | お知らせ

山下ワイン食道的 おせち、①


師走となりましたねぇ。

料理長マッキーさん特製! 山下ワイン食道的おせち、

今年も ご予約 承させていただきます♪ いかがでしょうか? (^-^)♪

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ワインに合い過ぎる オードブルのセット、お渡しは 大晦日ですので

年越しの呑みの お供に、元旦の呑みの お供に、お集まりの手土産

どうぞ よろしくお願いいたします。

あ!県外発送も いたしますよー♪

……何が入っているのかって? (o^^o)

また♪ お知らせさせてくださいねー♪


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# by yamasita-wine | 2014-12-05 21:37 | お知らせ

12月の店休日の お知らせ。


今年も 残すところ 1ヶ月を切りましたねー。

みなさま どんな1年でしたか?

山下ワイン食道は……♪ (o^^o) おかげ様、です。

えーと。
師走の店休日は 大晦日のみ。新年は2日より 営業いたし〼。

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黄色の日は バー営業、お食事は 軽いものの準備で

元気いっぱい! みなさまの お越しを お待ちしており〼。



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# by yamasita-wine | 2014-12-05 20:43 | お知らせ

サンタマリア2012ロッソディモンタルチーノ

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サンタマリア2012ロッソディモンタルチーノ

グラスワインでのご用意です。

ごいすーにまいうーです。

去年ワイナリーを訪問した時の感動を思い出しつつ僕も美味しくいただいております。006.gif


1杯からでもお気軽にどうぞ〜
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# by yamasita-wine | 2014-11-02 18:33 | ワイン

シュレール1998ピノグリ

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シュレール1998ピノグリ

まだまだフレッシュ

グラスでご用意してます。

1杯からでもお気軽にどうぞ〜



ホークス シリーズ制覇 おめでとうございます。
普段 特に応援している訳ではないですが
やはりうれしいですね!003.gif
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# by yamasita-wine | 2014-10-30 22:29 | ワイン

NZ在住 日本人醸造家 小山竜宇さんが、


本日10月17日(金)

KOYAMA WINES オーナー醸造家 小山竜宇さんが

当店の系列店、cellar door RiNGA に いらっしゃいます! (^O^)/

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リンガの店主は 2011年以降 コヤマワインで 醸造に参加させていただいており、

現場の あーんなこと、や こーんなこと。

暴露話も交えつつ。 (笑)

毎回 アットホームな、アットホーム過ぎる、雰囲気で

小山さんと みなさまの距離も ぎゅぎゅっと縮まる イベントです。


時間も定員も ありません。

リンガにいらっしゃったことの無い方も

この機会に どうぞ お気軽に!一杯呑みに 是非ぜひ どうぞ♪


瓶詰めしたて、小山さんの 未発表ワインも 届いてますよー♪

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他にも NZ在住 日本人醸造家さん ( 楠田さん、木村さん、佐藤さん ) の

ワインたちを 小山さんと ご一緒に お楽しみいただけます!


是非。あなた、の お越しを お待ちしています☆


お問い合わせ : RiNGA → 0927252280 ・ 山下 → 0927618718

cellar door RiNGA → ホームページ ← click or tap PLS☆


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# by yamasita-wine | 2014-10-17 15:41 | イベント

10月の店休日の お知らせ。


10月の 店休日の お知らせをさせてください。

もう10月。あっという間に お正月が来る!

店主ヤマヒロ、最近の口癖であります。みなさま いかが お過ごしでしょうか?


来る!といえば。当店の系列店、お向かいにある NZワイン専門店

cellar door RiNGA に 今月17日(金)、ニュージーランドで活躍する

日本人醸造家、KOYAMA WINES 小山 竜宇さんが いらっしゃいます。

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まだ 時間など詳細は 決まっていないのですが、小山さんを 囲んで

ニュージーランドで活躍なさってる
日本人醸造家さんのワイン


みなさまに お楽しみいただく予定になっています。


近年 ニュージーランドでは 嬉しいことに 沢山の日本人醸造家さんが

ワイン造りに 成果を上げていらっしゃるんですよ。

楠田さんや 佐藤さん 木村さんのワインたちを

小山さんと ご一緒に。

勿論、小山さんのワインも お楽しみいただきたいと思います!

もしかしたら ここだけの レアなワインも 飛び出すかも!?


NZでは その大自然の中、とても自然な造りで 高品質なワインが

生み出されています。 この機会に 是非ぜひ。

ニュージーランドワインと 小山さんとの おしゃべり。

どうぞ お楽しみくださいませ!


cellar door RiNGA の ホームページ、→ http://ringa.jp

及び FBのアドレスです。→ https://www.facebook.com/cellardoorRiNGA
http://ringa.jp

よろしくお願いいたします♪


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# by yamasita-wine | 2014-10-01 15:09 | お知らせ

新作キッシュ

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本日より、

料理長マッキーさんのお手製


糸島産落花生とパンチェッタのキッシュ


が登場しています!



数量限定ですのでお早めに〜





ケーキは無理ですが


キッシュはホールで食べれます!


食いしん坊将軍

齊藤
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# by yamasita-wine | 2014-09-29 17:16 | 料理

バンタガヴァン オキナワ

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沖縄で「ナチュラルワインの自由なお祭り」が開催されるそうです。

BANTAGAVIN OKINAWA2014(バンタガヴァン)
「ばんたが」=宮古島の方言で「わたしたちの」という言葉と、
「ヴァン」=フランス語で「ワイン」を意味する言葉との”ちゃんぷるー”が
バンタガヴァン! なんだそうです。

100種類以上の個性派ワイン、7社のインポーターさま、人気生産者厳選の有料試飲ブースもございます。

FOODは沖縄県内のこだわり飲食店さまが集結!(お料理は別料金)

MUSICはSEVEN FRESHMEN JAZZ LIVE!と記載があります!



日時 2014/11/03 mon 14:00~18:00

入場料 前売り券/¥3000(Free Wine) 当日券/¥3500(Free Wine)
    ※グラス1脚&グラスホルダー付き※会場内でのお食事は別料金

会場 沖縄県立博物館・美術館 美術館屋外展示場(雨天決行)那覇市おもろまち3-1-1
  (ゆいれーる「おもろまち駅」下車 徒歩10分)

お問い合わせ窓口 モンマルトルさま/le Bistro Montmartre
Tel 098-885-2012
Mail lebistro.montmartre@gmail.com

フェイスブックは BNTAGAVIN OKINAWA だそうです。



皆様この機会に是非沖縄へ!



私も行きたーい


山下
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# by yamasita-wine | 2014-09-28 18:32 | お知らせ

グザヴィエ カイヤール2002ブレゼ

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グザヴィエ カイヤール2002ブレゼ

先日飲んだこのワイン
ロワールのシュナンブランです

かなりの美味しさです!


いつもの事ですが
最後の方がかなり自分好みで
もっとゆっくり飲めばよかった…^_^;


みなさんもどこかでみつけたら是非!



山下
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# by yamasita-wine | 2014-09-26 20:51 | ワイン


福岡・春吉の 自然派ワインと お食事の お店です。


by 山下ワイン食道

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