人気ブログランキング | 話題のタグを見る

第6回山下ワイン道場のお知らせ

第6回山下ワイン道場のお知らせ_e0163443_162287.jpg



6月26日(日)にワイン会開催しまーす。


ご予約はお早めに058.gif



今朝は7時まで飲んでいました…。
のーどみ



-----------------------------------------------------------------------------------------

山下ワイン食道 * PRESENTS

第6回山下ワイン道場


テーマ  ガメイとソーヴィニヨンブラン
葡萄品種の特徴を感じながら飲み比べるべし。

ワインを飲んでも同じ品種の葡萄を使ったワインを飲み比べる機会は、
そう多くないと思います。同じ品種を使ったワインでも生産者や生産地域、
生産年によって、ずいぶんと印象が変わってくるものです。

基本に立ち返り、葡萄の特徴を味わいましょう。
今回はガメイ種とソーヴィニヨンブラン種で造られたワイン、
それぞれ数種類準備いたします。


ガメイ(gamay) 
フランスのブルゴーニュ地方、ロワール地方、
ラングドック=ルーション地方等で栽培されています。
ワインの色調は明るく、タンニンはやや乏しいが、その代わりに
酸味が豊かで、フレッシュでさわやかな香味を持つ。
                       
ソーヴィニヨン・ブラン (Sauvignon Blanc)
フランスのロワール地方、ボルドー地方、オーストラリア、
ニュージーランド、カリフォルニア等で栽培されています。
酸味が豊かで『ハーブのような涼しい香り』
『キレのよい爽やかな酸味』などが特徴。


| 日 時 |  2011年 6月26日(日)
          16:00~18:30迄 (定員16名様程度)

| 会 場 |  山下ワイン食道 TEL 092-761-8717 
      
       福岡市中央区春吉2-6-15八番館201

| 会 費 |  4,000円(クレジットカード不可)


お問合せ&ご予約は… 
     TEL&FAX 092-761-8717  MAIL info@yama-wine.com

その他 ・食事はおつまみ程度となりますので、お昼御飯は
お召しあがりの上ご来店下さい。
・お申し込み多数の場合は、当店より再度ご連絡致します。
・ドレスコード 柔道着,空手着及び葡萄の葉っぱの貼り付け可。 
・ワインの持ち込み大歓迎。
by yamasita-wine | 2011-05-28 16:22 | イベント


福岡・春吉の 自然派ワインと お食事の お店です。


by 山下ワイン食道

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

フォロー中のブログ

最新の記事

画像一覧

最新のトラックバック

検索

ファン

ブログジャンル